SET Mini jamón - Mini kýta serrano bez chemických konzervantov Zväčšiť

SET Mini jamón - Mini kýta serrano bez chemických konzervantov Jamones Granadul

Cena balíčka pri nákupe produktov samostatne : 58,00€

Set obsahuje: vykostené stehno s dĺžkou zrenia 15 mesiacov (hmotnosť 0.9 - 1.2 kg)  z bieleho prasaťa so stojanom a špeciálnym nožom.. Zloženie: bravčové mäso, soľ.

Bez chemických konzervantov a farbív.

Čerstvé vykostené stehno je ideálne pre kotúčové nárezové stroje.

Tento jamón pochádza zo zadného stehna samice bieleho prasaťa a jeho mäso má vláčnu konzistenciu a sladkastú chuť. Nižší obsah soli, ktorý je výsledkom po niekoľko generácií starostlivo stráženého rodinného tajomstvo procese zrenia rodiny Rodriguez, prepožičiava tomuto jamón okrem jemnej sladkastej chuti tiež prekvapivú mäkkosť mäsa. Jeho farba je tmavo ružová až rubínová, tuk je naproti tomu snehovo biely a má veľmi výraznú arómu "a curado". Konzistenciu mäsa potom môžeme označiť za homogénny, ale nie pastózna. Tento Jamón z úpätí Sierry Nevady je 100% prírodným produktom, ktorý vám umožní ochutnať to najlepšie z Andalúzie.

Špecifikácie 
hmotnosť   0.9 - 1.2 kg
dĺžka zrenia 15 mesiacov 
zloženie  bravčové mäso, soľ

výrobca a oblasť pôvodu

Granadul sl.
Jamones de viuda Rodriguez
Guadix, Granada

Obsah balenia

Počet kusovMeno produktu
Cena (pri nákupe samostatne)
1 x Bez kosti Jamón serrano Gran Reserva 15 mesiacov
46,00€
1 x Stojan na jamón bez kosti
12,00€