Profesionálny vykosťovací nôž Tres Claveles
Profesionálny vykosťovací nôž špeciálne navrhnutý na jamón v stojane.
SKLADOM. IHNEĎ NA ODOSLANIE.
Dodacia doba: 2 - 3 pracovné dni.
Odoslanie najneskôr nasledujúci pracovný deň.
Predpokladané doručenie: Utorok, 21.07.2026
Profesionálny nôž s krátkou čepeľou určený na čistenie jamonu a oddeľovanie kostí pri krájaní celej nohy v stojane. Tento nôž sa nepoužíva na krájanie tenkých plátkov, ale je nevyhnutný na odrezanie tvrdej kože a na okrajovanie kostí pri rovnom krájaní jamonu.
| Špecifikácia | |
| dĺžka čepele | 13 cm |
| oceľ | nerezová oceľ AISI 420 |
| tvrdosť | HRc 56 Rockwell |
| rukoväť | Proflex |
| úprava | lesk - semi matný |
| značka | Tres Claveles |
SKLADOM. IHNEĎ NA ODOSLANIE.
Dodacia doba: 2 - 3 pracovné dni.
Odoslanie najneskôr nasledujúci pracovný deň.
Predpokladané doručenie: Utorok, 21.07.2026