Jamón serrano Gran Reserva 24 mesiacov Zväčšiť

Jamón serrano Gran Reserva 24 mesiacov Jamones Granadul

Stehno o hmotnosti cca 8 kg a dĺžkou zrenia 24 mesiacov z bieleho prasaťa. Zloženie: bravčové mäso, soľ.

Bez chemických konzervantov a farbív

Jamón serrano gran reserva 24 mesiacov je vyrobený zo zadnej stehna samica bieleho prasaťa. Výnimočne veľké bravčové stehná sú ideálne surovinou pre extrémne dlhý proces zrenia, ktorý je inak bežný iba pre jamón ibérico. Špecifická chuť jamón serrano sa v priebehu dvojročného dozrievania úžasne prehĺbi a výsledkom je mimoriadne intenzívny chuťový zážitok. Tento jamón je všeobecne uznávaným kráľom ríše španielskej sušenej šunky z bielej rasy ošípaných a predstavuje absolútny vrchol tradičnej španielskej gastronómie.

Špecifikácia
hmotnosť cca 8 kg
dĺžka zrenia 24 mesiacov
zloženie bravčové mäso, soľ

výrobca a oblasť pôvodu

Granadul sl.
Jamones de Viuda Rodriguez
Guadix, Granada